2008年3月20日（木）
朝ごはんはピュアフィッシュで食後にを食べました。
夕食ヴェニソンの大和芋入りリゾット

雑穀ごはんとピーマン、コーン、トマト、すりおろした大和芋をリゾット風に煮込み、解凍したヴェニソン（鹿肉）とブロッコリースプラウトを加えました。仕上げに紫蘇油とアニマストラスをかけました。

※大和芋をごはんに加えたのは、我家の夕飯が「お好み焼」だったのです。いつもは山芋を入れていたのですが、今回は大和芋に変えてみたところ、やっぱり山芋の方が合ってますね。大和芋は、粘り気があり過ぎて「お好み焼」には無理があったかも