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今日はごはん特集です。興味のある方は見てってね~。
【夕食】
鶏手羽元の野菜豆腐かけ
鶏手羽元の野菜豆腐かけ
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白菜、エノキ、マイタケ、にんじん、パプリカ、豆腐に昆布を入れて煮込んだものを
生解凍した鶏手羽元にかけて、水菜(生)をトッピングしました。
最後にサプリメントをかけて出来上がりです。
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アル君の歯を診てもらった獣医の先生は、とてもごはんに詳しくて「手作りごはん」
についていろいろと教えて頂きました。やはり“生肉”が一番栄養がとれるそうです。
骨ごとあげられるともっと良いそうです。
というのも、骨の中にもワンコに必要な栄養素がたくさん含まれているので、
骨ごと生の状態でごはんとしてあげると良い。
と教えて頂きました。
注意しなければいけないのは鶏の骨は決して火を通してはいけない!という事です。
火を通してしまうと固くなるので逆に危ないのだそうです。
今回いつものお肉屋さんに初めて「鶏の手羽元」をオーダーしてみました。
で、アル君にあげてみたところ、、、、
もー大変です!目の色を変えて食べていました。
今までのお肉と違って骨付きなので、食べるのに時間もかかり、満腹感も
得られたようです。
ただ、食べ方やお皿周りが汚くなるので、そういうのがイヤな方にはお勧め
できません。(苦笑)
お肉屋さんのメニューをよくよく見てみたら、「国内産鶏骨ごとパラパラミンチ」
(国内産骨付丸鶏の内臓・頭・足を取り除き、骨ごとミンチにし使いやすく
パラパラにしたモノ)というのがありました。
今度はこっちを買ってみようっと!

別のお店で以前から興味のあった食材を購入してみました。
玄米ビーフンです。( ^ー゜)b 馬肉と玄米ビーフン野菜かけ
買ってみたかったのだー初ビーフン料理
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キャベツ、ピーマン、にんじん、パプリカ、かぼちゃ、ジャガイモ、トマトを煮込み、
玄米ビーフンをお湯で戻して冷ましたものを盛り付け、馬肉を生解凍して煮込んだ
野菜をかけました。仕上げにサプリメントをかけて終わり。
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【朝食】
ライ麦おからパンの野菜豆腐かけ
ライ麦おからパンと野菜豆腐
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ほうれん草、白菜、にんじん、大根、豆腐、煮干粉を煮て、ライ麦おからパンにかけ、
納豆少々をトッピングし、サプリメントをかけました。
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※大麦の若葉、ローストアマニ、アニマストラス(酵母食品)

ママはアルファと少しでも長く一緒にいたいんだよ~。
その為だったら、ママが出来ることは何でもしてあげるね~。
でも、たまにはサボってもいいかな?ぷぷ
いーともー!パピヨン ウインク